:: PEANUT BUTTER CAKE / Cake Selai Kacang ::

Resep Oleh Tuti Yuniarti Adiwirya
https://www.facebook.com/tuti.y.adiwirya

Bahan 1 :
- 300 gram tepung terigu segi tiga biru
- ½ sdt vanili bubuk
- 1 sdt Baking Powder

Bahan 2 :
- 100 gram peanut butter, beli yg sdh jadi. Saya pakai merk morin.
- 200 gram blue band
- 300 gram gula pasir
- 5 butir telur
- 2 sdm susu bubuk putih, larutkan dg 150 cc air

Cara membuat:

Siapkan loyang tulban (loyang bolong tengah) saya pakai loyang ukuran diameter bawah 19cm, diameter atas 24cm. Tingginya ± 10cm. Olesi bagian dalam loyang dg blue band tipis2, taburi tepung terigu. Panaskan oven dg api sedang.

Campur semua bahan 1, ayak . Sisihkan.
Mixer, gula, selai kacang, blue band, tambahkan telur 1 per 1,
Masukan campuran bahan 1 , sedikit demi sedikit tambahkan susu secara bergantian. Setelah tercampur rata matikan mixer.
Tuang adonan kedalam loyang.
Panggang hingga matang dalam oven yang telah dipanaskan.
Setelah matang keluarkan cake dari oven, dinginkan. SELESAI DEH.